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キティさん考案?イチゴラーメン 2003.8.29


名物いちごラーメンに挑戦です♪

塩、しょう油、味噌などいろいろありますが、やっぱり
一番クリーミーなのはとんこつラーメンだと思うです。。
明星の大砲ラーメンを入手。

さて、季節柄、イチゴ単品の入手が困難なため、ショートケーキ
を購入しました。

本来なら、生クリープをホイップしたいところですが、面倒なので
ホイップ済のクリームを使用します。ラーメンに入れるので甘さは
ひかえめなものにしました。

ラーメンは4分たつとできあがるです。
キティのどんぶりにうつしかえます。
キティさんも一緒にクリームとイチゴをトッピングしましょう。
クリームとイチゴが麺の上で楽しそうですね♪
クリームが汁にとけないうちにサッサと食べましょう。
イチゴの酸味とクリームのとろみが麺の美味さをひきたてます。
意外や意外、全部残さず食べられました(笑)

まだ、生ぬるい状態ですとイチゴの酸味がどうにもラーメンに
あわないのですが、イチゴがじゅうぶん温まると、意外にも酸味
がなくなり、なかなか珍味です。

クリームがスープにとけると、まさにクリームスープなので、これは
好きな人がいるかもしれないですね。

ミカンとかマンゴとかは、けっこういけるかもしれないぞう...と、
キティさんも言っていやがりました。

2003.8.29公開「キティさん考案?イチゴラーメン」 
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